Po stopách pečiva a čaje
Dne 21.listopadu se třída 1.G vydala pod záštitou SOŠ Luhačovice na exkurzi do Pekárny – Penam, a.s. Zlín. Seznámili nás s výrobními postupy při výrobě chleba i pečiva, s normami a s chodem technologických zařízení. Po pečlivém výkladu, názorných ukázkách zaměstnanců pekárny, nám bylo umožněno, vzít si pár kousků pečiva na ochutnání s sebou domů. …