Po stopách pečiva a čaje

Dne 21.listopadu se třída 1.G vydala pod záštitou SOŠ Luhačovice na exkurzi do  Pekárny – Penam, a.s. Zlín. Seznámili nás s výrobními postupy při výrobě chleba i pečiva, s normami a s chodem technologických zařízení. Po pečlivém výkladu, názorných ukázkách zaměstnanců pekárny, nám bylo umožněno, vzít si pár kousků pečiva na ochutnání s sebou domů. Druhá část exkurze pokračovala návštěvou Dobré čajovny, kde jsme ochutnávali východoasijské čaje. Obzvláště jeden z čajů byl nezapomenutelně “zemitý”. Byl nám objasněn původ čaje, doplněn o legendy, druhy a způsoby podávání čaje.

Děkujeme, těšíme se na další odborné exkurze.

Michalčíková Barbora, 1.G

Příspěvek byl publikován 28.11. 2019