Lubor Černobila
Dne 25. ledna 2017 soutěžili žáci třídy 2.G v přípravě pokrmů z tradičních obilovin. Soutěž probíhala ve cvičné kuchyni oborů Kuchař / kuchařka. Žáci – soutěžící si samostatně připravili receptury a vynormovali pokrm na zadaný počet porcí. Po vyhotovení pokrmů, následovala prezentace, při které popsali užitou obilovinu, její obsah živin a vliv na lidské zdraví. Určit vítěze …
Střední odborná škola Luhačovice, jako autorizovaná osoba, které byla udělena autorizace č. jednací 42783/2012-94; ze dne 20.12.2012 Ministerstvem pro místní rozvoj oznamuje, že bude provedeno ověřování (zkouška) profesních kvalifikací v termínu: 12.1.2017 65-001-H Příprava teplých pokrmů (začátek 7:00) 27.1.2017 65-002-H Příprava pokrmů studené kuchyně (začátek 7:00) 65-004-H Příprava minutek (začátek 13:30) Místo konání zkoušek: Luhačovice, Školní …
V pátek 9.12.2016 a v sobotu 10.12 2016 srdečně zveme žáky základních škol a jejich rodiče na další Dny otevřených dveří, během nichž se mohou zájemci o studium seznámit s prostředím školy, Domova mládeže i dílen uměleckých řemesel a dovědět se bližší informace o studiu na naší škole. Současně budou informováni o kritériích potřebných k přijetí na …
Dne 22.11. 2016 proběhl v naší cvičné kuchyni kurz s praktickou ukázkou – NETRADIČNÍ SLADKÉ PEČENÍ Z BIOPOTRAVIN. Tento kurz proběhl ve spolupráci s IS pro rozvoj Moravských Kopanic a PRO-BIO regionální centrum Bílé Karpaty. Kurzu se celkem zúčastnilo 21 účastníků, mezi nimi byli samozřejmě i naši žáci gastronomických oborů. Vyzkoušeli jsme různé zajímavé recepty …
Flair – jedná se o nevšední, divácky atraktivní a velmi populární formu servisu nápojů. Pro žáky oborů Gastro, naše škola pořádala ve dnech 14. – 16.11.2016 Flairový kurz. Během tří dnů intezivního tréninku účastníci nasbírali a zvládli spoustu zkušeností, znalostí a odborných dovedností. Je nyní na nich samotných, jak je dále při své práci budou …
V sobotu 26. listopadu 2016 od 9:00 do 14:00 hod. srdečně zveme žáky základních škol a jejich rodiče na Den otevřených dveří, během něhož se mohou zájemci o studium seznámit s prostředím školy, Domova mládeže i dílen uměleckých řemesel a dovědět se bližší informace o studiu na naší škole. Současně budou informováni o kritériích potřebných k …
V období listopadu je každoročně pořádána prestižní keramická Točířská soutěž, kterou pořádá SUPŠ Bechyně. Letošní 20. ročník probíhal ve dnech 10. – 11. listopadu. Jako každoročně se jej účastnili i studenti oboru Design a tvorba keramiky z naší školy, které připravila a doprovodila jejich učitelka odborného výcviku Magda Sudková (pro zajímavost – vítězka této soutěže z r. 2005). …
V pátek 21. října 2016 od 10:00 do 16:00 hod. srdečně zveme žáky základních škol a jejich rodiče na Den otevřených dveří, během něhož se mohou zájemci o studium seznámit s prostředím školy, Domova mládeže i dílen uměleckých řemesel a dovědět se bližší informace o studiu na naší škole. Současně budou informováni o kritériích potřebných …
V rámci jazykové přípravy našich žáků, nás v období 10. – 16. října navštíví dva zahraniční studenti za účelem prezentace jejich země, kultury, způsobu života a dalších zajímavých témat. Komunikace bude probíhat v anglickém jazyce. Návštěva stážistů bude realizována v rámci projektu EDISON, který zajišťuje organizace AIESEC ve spolupráci se Střední odbornou školou Luhačovice. Určitě to bude zajímavý a zábavný týden, …
27. – 28. srpna 2016 proběhl již 35. ročník tradiční největší kovářské akce v republice na hradu Helfštýn. Ke zhlédnutí zde bylo více než 3000 exponátů prací řemeslníků pracujících s kovem. Na Helfštýn opět zavítali kováři z celého světa. Všechna nádvoří se jako každý rok opět změnila v galerii pod širým nebem, jejíž atmosféru doplnila řada komorních …