V Itálii jsme už třetí týden a naše stáž se tak pomalu chýlí ke konci. Čas, který tady trávíme, se však snažíme maximálně využít, získat co nejvíce pracovních zkušeností a seznámit se se zdejší kulturou, architektonickými skvosty a středomořskou kuchyní.
Jak jsme již psali dříve, naše práce je pestrá, její náplň odpovídá našemu studijnímu zaměření. Níže uvádíme postřehy některých z nás.
Štěpánka Škodová, 2.K
„Pracuji v infocentru, které se nachází v historickém centru města, konkrétně v paláci Ducale. Ten se mimo jiné pyšní také knihovnou a nástěnnými obrazy ze 17. století. V infocentru rozdávám mapky a letáčky návštěvníkům města Martina Franca. S turisty komunikuji převážně v angličtině a pomáhám jim s výlety do okolních měst.“
Dominika Vaculová, 2.G
„Pracuji v krásné tradiční restauraci Gaonas. Tato restaurace se nachází nedaleko náměstí Immacoluta a baziliky sv. Martina. V práci jsem se naučila prostírat tradičním italským způsobem. Během své práce roznáším typické italské speciality a místní víno z této vinařské oblasti.“
Karolína Hrabicová, 1.G
„Já sbírám zkušenosti v restauraci Osteria del Coco Pazzo da Stefano. Mojí náplní práce je prostírání stolů a chystání zahrádky. Připravuji zeleninu, převážně mrkev a okurky. Pomáhám při přípravě italských jídel, což jsou nejčastěji těstoviny na různé způsoby.“
David Repatý, 2. U
„Jsem zaměstnán v truhlářské firmě Ziwood. Firma je zaměřena na zakázkovou výrobu nábytku. Vyrábí převážně dveře, obložky, vestavěné skříně a kuchyně. Brousím, lakuji dveře, lepím jednotlivé korpusy nábytku, montuji pojezdové kování, závěsy, výsuvy, výklopy. Vyzkoušel jsem si i práci na CNC stroji.“
Adam Budina, 2.U
„Firma Trivimeo Arredi vyrábí nábytek na míru. Pomáhám zde s broušením, lakováním, vytvářím intarzii podle vlastního návrhu s využitím jasanové, ořechové a dubové dýhy. Podílel jsem se na montáži vestavěné skříně a vyzkoušel si práci na několika CNC strojích.“
Ve volných chvílích se věnujeme poznávání zdejších kulturních i přírodních zajímavostí. V Polignano a Mare jsme při projížďce na loďce obdivovali krásy zdejšího pobřeží a jeskyní. Města Taranto a zejména Alberobello nás uchvátila svou jedinečnou architekturou. Do Alberobella, které je součástí UNESCA, jsme vyrazili s ostatními zahraničními studenty. Na vlakovém nádraží nás čekal průvodce Francessco, s nímž jsme se společně vydali do kostela sv. Lucie. Po prohlídce jsme vyrazili do historické části města, kde se nachází Trulli domečky – malé bílé kamenné domečky čtvercového půdorysu s šedou kuželovitou střechou. V jednom ze zdejších obchůdků jsme měli možnost ochutnat místní oleje a domácí nutellu.
Adam, David, Karolína, Dominika, Julie, Tereza, Nela, Anděla, Štěpánka, Marie
