Milí žáci, sejdeme se v obvyklý čas na obvyklém místě:  v pondělí 4. září 2023 v 9 h v kulturním domě Elektra.Dozvíte se organizační pokyny k prvním školním dnům, budou odměněni nejlepší žáci za loňský školní rok a předány Europassy účastníkům zahraničních stáží v rámci projektů Erasmus+. Na slavnostní zahájení rovněž srdečně zvu rodiče žáků prvních ročníků. […]

Také my jsme měly to štěstí a mohly jsme se účastnit vzdělávacího programu pro pedagogy v rámci projektu Erasmus+. Krásné Irské město Dublin za nás již v minulých týdnech prozkoumali Ludka a Jirka. Měly jsme tedy do začátku výhodu, kolegové se podělili o cenné rady a tajné tipy. Náš studijní pobyt nezačínal zrovna optimisticky. Let měl několikahodinové […]

Jak už jste asi zaznamenali v poslední dny školního roku, konečně opravujeme sociální zařízení a odpady v přízemí školy, Masarykova 101. Teď nám nezbývá než si přát, aby prázdniny byly dostatečně dlouhé, aby se všechno stihlo…. Viz přiložené fotografie. Srdečně Vás všechny zdraví ředitelka školy

65-51-H/01 Kuchař – číšníkŠVP Kuchař – číšníkŠVP Kuchař – kuchařkaŠVP Číšník – servírkaVýsledky 5. kola přijímacího řízení: ZDE Současně upozorňujeme na účinnost tzv. Zápisového lístku, který je nutno odevzdat do školy podle § 183 odst. 2 školského zákona do 10 pracovních dní ode dne následujícího po dni zveřejnění výsledků, to je do 12. července 2023. Prosím o […]

Odborná exkurze žáků oboru Uměleckořemeslné zpracování keramiky Ve dnech 12. 6. – 14. 6. 2023 se naše skupina keramiků složená z žáků 1. – 3. ročníku a pedagogického doprovodu Jiřího Vápa, Jany Rosinové a Markéty Halbichové zúčastnila třídenní odborné exkurze zaměřené na porcelán a jeho výrobu. Naše cesta vlakem směřovala do Prahy, kde jsme si prohlédli historické centrum Starého města […]

Díky projektu Erasmus+ (2022-1-CZ01-KA121-VET-000055462) jsme měli možnost zúčastnit se pedagogické stáže (tzv. stínování) v krásném historickém Portugalském městě Barcelos. Po příletu na letiště v Portu nás vyzvedl řidič z agentury Mobility Friends, který nás přivezl na hotel. Samotná stáž probíhala v restauraci s názvem Villa-Terrazza, která se zaměřuje na italskou a portugalskou kuchyni. V této restauraci jsme sbírali zkušenosti jak v kuchyni, […]

I o letošních prázdninách, jak bývá poslední roky zvykem, probíhají v rámci projektů Erasmus+ vzdělávací akce pro pedagogy. S kolegou Jiřím Vápem jsme usedli do školních lavic tentokrát v krásném smaragdově zeleném Irsku, přesněji v jeho hlavním městě, v Dublinu (od 2.7. do 16.7.2023). Bylo zajímavé vžít se na dva týdny do role žáka a vnímat pedagogický proces z té druhé strany. […]

Vážené kolegyně, vážení kolegové, milí žáci a rodiče, přeji Vám všem krásné a klidné léto, mnoho slunečných dní, příjemných zážitků a především pohody a odpočinku. Jana Šuráňová, ředitelka školy

Určitě jste zvědaví, jak vypadá naše praxe v Portugalsku. V krátkosti vás tedy seznámím s naší náplní práce na pracovní stáži. Spolužáci z oboru Kuchař- číšník se učí zpracovávat pro nás exotické suroviny jako např. olihně, krevety a další mořské tvory.   Seznamují se s tradiční portugalskou kuchyní, případně  pomáhají číšníkům s debarasem a roznášením jídel. Obor Management a marketingová komunikace pracuje […]

Teplejší dny již konečně začínají a my, studenti luhačovické střední, tím pádem rádi využijeme každé příležitosti k vycestování do různých míst našich krajů moravských. I z tohoto důvodu jsme se, i přes všechny výluky a komplikace po cestě, v úterý 13. června ve společnosti paní učitelek Johnové a Martinkové vydali do Velké nad Veličkou, kde nás […]