Kultura

Obor GASTRO - ve výuce praktického vyučování se soutěžilo

10.01.2010 - Marta Vlková

Zelňačka si už dávno vybojovala přední pozici v jídelníčku. Drží si ji i v dnešní moderní době konvenienčních přípravků. Stala se tak polévkovým evergreenem . Soutěž ve vaření zelňačky uspořádala skupinka žáků třídy 2.G, obor kuchař, při výuce v odborném výcviku s UOV Martou Vlkovou.

Hodnotící komise byla náhodně vybrána. Členové komise byli: Jana Šátková, sekretářka ředitele školy, dále žáci oboru kuchař z 1.G spolu s učitelkou odborných předmětů Mgr. Alenou Markovou.
Všem soutěžícím se dílo podařilo, ale nejchutnější zelňačku připravil Michal Andrysík.
Výuka se studentům líbila a brzy chtějí soutěžní vaření zopakovat, a to při přípravě tradičního českého jídla – SVÍČKOVÉ NA SMETANĚ S HOUSKOVÝM KNEDLÍKEM

Marta Vlková - UOV
 

Čtenost článku: 681

<<zpět