Workshop Svět kávy

Dne 17. dubna 2015 se v konferenčním sále DM uskutečnil v rámci projektu OP VK „Nové přístupy k realizaci praktického vyučování  ve Zlínském kraji“, reg. č. CZ.1.07/1.1.00/54.0019 další workshop nazvaný Svět kávy. S moderní přípravou kávy, její kalkulací a podáváním se seznámili pod vedením metodiků a učitelů nejen žáci z minipodniků MOGAST a GURMET ze SOŠ Luhačovice, ale také učitelé, kteří vedou žáky ve spolupracujících minipodnicích na základních školách v Bojkovicích a Luhačovicích.

Prezentace na worshop Svět kávy

Na závěr workshopu se konala i soutěž Mistr ve vaření kávy, která zahrnovala všechny aspekty moderní přípravy nejrůznějších druhů kávy. K jejímu úspěchu přispěly rady instruktorů, dobrá domácí příprava soutěžících i nové a výkonné kávovary zakoupené z projektu.

Všem účastníkům i oceněným blahopřejeme!

 

 

Příspěvek byl publikován 21.4. 2015